Det er mange som ønsker å bestille gås av oss til for eksempel Mortensaften og jul. Derfor kan det lønne seg å forhåndsbestille tidlig. Legg inn bestilling i skjemaet under, så kontakter vi deg når det er klart for henting.

​

Skulle det ikke passe å hente dine forhåndsbestilte varer i gårdutsalgets åpningstider, kan du avtale å hente varene dine i hentebua på gården. Forhåndsbetal med vipps og hent når det måtte passe deg. Hentebua er selvbetjent og alltid åpen!

 

Hel gås

Hel gås leveres som helt slakt, med en slaktevekt på mellom 3,0 – 5,5 kg. De hele gjessene leveres ribbet, vakuumpakket og ferdig klar til å putte i ovnen. Hjerte, lever, hals og krås er pakket i en pose, og ligger inni skroget. 

 

Pris per kg: 260,- ink mva ved henting selv etter avtale.  

​

I skjemaet velger du liten, medium eller stor gås, så skal vi forsøke å etterkomme ditt ønske.

​

Stykningsdeler

I 2023 sesongen har vi bryst, lår, klubber, vinger, skrog, krås, hals, hjerte, fett og lever tilgjengelig. Bryst og lår selges enkeltvis. De øvrige stykningsdelene pakkes sammen i naturlige pakkestørrelser, med varierende vekter per pakke. Mer info om stykningsdeler finner du her

​

Nytt i år er at vi også har ferdig kokt gåsekraft tilgjengelig for salg. Kraften er fyldig og veldig god på smak. Kraften selges i sous vide pakker, som er klare til å tines og varmes opp. Enkelt og greit for deg, og et godt utgangspunkt for å lage verdens beste saus!

​

Ønsker du å kjøpe stykningsdeler? Send oss en forespørsel under, så kontakter vi deg!

 

Og du, årets gåsesesong har vært litt annerledes. Les mer om årets sesongen her